Saltar al contenido

Alimentos recuperadores para el ciclista

5 diciembre, 2018
Alimentos recuperadores

Los alimentos recuperadores para el ciclista ayudan a recobrar las energ√≠as. Por eso, ¬ŅQu√©¬† alimentos contribuir√°n a tu m√°ximo rendimiento? si eres ciclista, esta informaci√≥n ser√° de tu agrado. Ya que¬† examinar√° c√≥mo los alimentos bien escogidos, ¬†pueden ser clave para todo deportista, en especial, el ciclista.

Alimentos recuperadores para el ciclista ¬ŅQu√© comer?

La alimentaci√≥n es muy importante ya que ayuda al rendimiento f√≠sico del d√≠a. Por eso es esencial digerir alimento antes y despu√©s de montar en bicicleta. Todo ciclista debe recordar que lo m√°s importante es comer equilibradamente hidratos, prote√≠nas y grasas. Uno de los errores m√°s comunes es que se tiene por costumbre comer √ļnicamente carbohidratos.

Esto es de gran importancia ya que sirven como combustible y hace que se muevan los m√ļsculos. Incluso, las estad√≠sticas mencionan que un 65% de las energ√≠as que se consumen en el d√≠a es gracias a los carbohidratos. As√≠ que no es posible prescindir de ellos, pero no son lo √ļnico importante.

Las proteínas forman la estructura orgánica del cuerpo. La recomendación es comer carne ligera como el pavo y pollo. Y en el caso de la grasa, debe estar un 30% en la comida. Encontramos buenos ejemplos de grasas provechosas en las nueces, los aguacates y el aceite de oliva virgen. Sin embargo, si se debe evitar las grasas saturadas como la comida rápida industrial y los lácteos.

¬ŅQu√© alimentos se deben evitar?

No solo basta con ingerir los alimentos recuperadores para el ciclista, es importante adem√°s evitar otros alimentos. Por ejemplo, se debe reducir el exceso de verduras por su alto contenido de fibras. Tampoco las comidas que son muy condimentadas, y comer la cantidad a lo que la persona ha estado acostumbrado.

Los alimentos grasos son los m√°s dif√≠ciles en digerir, los jugos c√≠tricos y el picante irritan el est√≥mago. La carne roja demora mucho en digerir, igualmente el br√≥coli, contiene un az√ļcar que retrasa la digesti√≥n. Y estos pueden crear complicaciones de inflamaci√≥n y gases.

¬ŅCu√°l es el mejor momento para recuperarse con los alimentos?

Los expertos mencionan que el ciclista debe nutrirse y alimentarse bien, 3 horas antes de salir en bicicleta. Con el fin de que la digestión haya culminado su proceso. Y también se debe evitar consumir productos o alimentos nuevos para el deportista.

Siempre es mejor comer antes de la ruta. Una vez que haya finalizado la competencia o el tiempo de andar en bicicleta, la persona está dispuesta a relajarse. Los profesionales han indicado que comer poco tiempo antes de partir en bicicleta, causa mucho agotamiento al terminar la carrera. Y por tanto, el rendimiento disminuirá para una próxima ruta.

Una vez terminada la ruta, despu√©s que el deportista se haya relajado es el momento en el que el cuerpo est√° m√°s receptivo y se debe hidratar. As√≠ se repone los dep√≥sitos de hidratos de carbono y reparar las fibras musculares da√Īadas. Para hacerlo m√°s r√°pido, se puede usar un recuperador muscular. Para saber cu√°l es el mejor recuperador muscular puede consultar a un especialista.

10 alimentos recuperadores para el ciclista

En busca del máximo rendimiento nutricional, los científicos y los ciclistas profesionales prueban todo tipo de alimentos. Por lo tanto, se mostrarán 10 alimentos recuperadores para el ciclista.

Sirve como un recuperador natural después de entrenar o antes de hacerlo. El efecto es igual, ya que se basa en repotenciar el cuerpo o recuperar energías.

Apio

Contiene apigenina, es poderosa para la inflamación y ayuda con la recuperación. Y posee nitrato, y este reduce el gasto energético del ejercicio.

Pescado

Los bajos niveles de ácidos grasos omega 3, se han relacionado con bajos niveles de estado de ánimo y energía. Por lo tanto, consumir pescados en ácidos grasos saludables, puede ayudar a mejorar el rendimiento.

Avena

La avena contiene carbohidratos de rápida absorción, potencia el corazón y mantiene al ciclista con energía mientras ejecuta el ejercicio.

Semillas de c√°√Īamo

Son ricas en hierro y magnesio, ayudan en el transporte de oxígeno y contracciones musculares. Además, está lleno de proteínas y ácidos grasos que el cuerpo necesita.

Lentejas

Es de los mejores alimentos recuperadores para el ciclista para los deportistas, lo llaman ‚Äúel combustible del ciclista‚ÄĚ, es abundante en prote√≠nas. Son relativamente bajas en calor√≠as y tienen un alto contenido mineral, especialmente de hierro. As√≠ contribuye a la resistencia muscular.

Leche

La leche contiene caseína, proteína que ayuda en la reparación del musculo.  También alberga otros minerales y nutrientes que son esenciales para el cuerpo. Esto lo convierte en un paquete de nutrientes para el ciclista.

Aceite de coco

El coco es denso en calorías, y puede funcionar como una fuente de energía de acción rápida. Y es rico en ácidos grasos, que pueden ayudar a la resistencia, reduciendo los niveles de lactato en la sangre. No obstante su consumo debe ser esporádico.

Té verde

Es una buena opción para comenzar el día, ayudará al ciclista a aumentar la energía en los entrenamientos. Y al mismo tiempo aportará minerales y vitaminas como la A, B2, C y E. Estimula el sistema nervioso, y  contribuye a disminuir el cansancio físico.

Otra de las ventajas, es que el té verde es un potente antioxidante con un alto nivel de catequinas. De esta manera protege a la persona de ataques radicales libres.

Bananas

Se encuentran llenas de potasio y magnesio, de manera que ayudan a prevenir los calambres musculares. Y son excelentes para la digestión, por lo que es perfecto para los ciclistas.

Chocolate negro

Cuando el atleta quiere comer dulce, con el chocolate negro se puede saciar ese gusto. No solo se beneficia por la serotonina,  sino que también libera endorfinas. Pueden levantar el ánimo en un día triste. Se debe consumir con moderación y no en exceso.

Todas estas bebidas y alimentos, a mayor o menor grado, ayudan en la recuperación del ciclista. Al incluirlos en la dieta, aportan variedad  y pueden hacer al deportista más competitivo.

¬ŅRecuperadores musculares o alimentos?

Para algunos competidores, los alimentos recuperativos para el ciclista no son suficientes. Porque les cuesta digerir la comida una vez que se encuentran agotados, y evitan los alimentos sólidos. Sin embargo, por eso, no hay problemas, ya que existen bebidas especializadas para repotenciar las energías del cuerpo.

Un ejemplo de estas bebidas, son las llamadas ‚Äúrecovery‚ÄĚ, el cual aportan todo lo que el ciclista necesita. Al tomarla, se obtiene una buena recuperaci√≥n, porque contienen hidratos de carbono. Adem√°s de prote√≠nas, amino√°cidos, sales minerales y vitaminas. Todo esto es necesario para una buena recuperaci√≥n, sin embargo, nada es m√°s provechoso que consumir alimentos frescos.

De ahí que el éxito en el ciclista se obtiene de hacer un adecuado balance en su alimentación y los suplementos a su alcance. Algunos recuperadores solo inundan el cuerpo de carbohidratos vacíos, así que para escoger cual es el más conveniente, es mejor consultar un especialista.